Pulmalauad

Pulmamenüü näidis

Soe buffee

• Seafilee lõigud punaveini- rosmariinikastmega
• Eestis kasvatatud ahjuforell krõbeda kattega
• Ahjuköögivilja salat ( paprika, brokkoli, zuccini, porgand, punane sibul)
• Rosmariini- küüslaugu kartul
• Valge veini kaste
• Külm pestomajonees

Külm buffee

• Kartulisalat rebitud lihaga
• Peedi-kitsejuustusalat, kinoa, basiilikupesto maasikate ja füüsalitega
• Rooma salat kurgi- tomati- redise ja marineeritud sibulaga
• Grillitud köögiviljad sinepivinegretiga
• Tikuvõileib anšoovise ja vutimunaga tk 25g
• Baguettil õrnsoolalõhe, munavõi ja punase sibulaga tk 25g
• Küpsetatud šampinjonid peekoni ja sinihallitusjuustuga tk 25g
• Pardi rinnafilee astelpajumoosiga tk 25g
• Röstitud veise sisefilee adžikakastmega
• Värske soolakurk
• Maitsevõi
• Käsitööleib

Tervitusvaagen

• Puuviljavalik
• Serraanosingi viilud
• Juustuvalik oliividega

Joogimenüü

• Kohv ja/või tee
• Maitsevesi
• Kannumahl

HIND KÜLALISE KOHTA 50€